老坛水豆豉

水豆豉是采用贵州传统工艺，用黄豆高温蒸煮，经自然发酵后所得，属细菌发酵的大豆食品，适合各类人群食用。“乡下妹”水豆豉营养丰富、豉香浓郁、鲜香可口，可直接佐餐，也可作凉拌调料、及蘸食。